Non mais t’as déjà vu ça ? En pleine paix ? Il chante et puis crac, un bourre-pif ! Il est complètement fou ce mec. Mais moi, les dingues, je les soigne. Je vais lui faire une ordonnance et une sévère… Je vais lui montrer qui c’est Raoul. Aux quatre coins de Paris qu’on va le retrouver, éparpillé par petits bouts, façon Puzzle. Moi, quand on m’en fait trop je correctionne plus : je dynamite, je disperse, je ventile !
Raoul Volfoni (Bernard Blier), Les Tontons flingueurs (1963), Michel Audiard
C’est à Hautvillers, terroir classé 1er cru, situé en plein coeur de la grande Vallée de la Marne, où vécu le moine Dom Pérignon, quele Champagne G Tribaut est installé.
Ils cultivent sur plus de 12 hectares trois cépages Champenois (Pinot Noir, Meunier et Chardonnay), permettant ainsi l’élaboration d’une gamme variée.
Cette exploitation est résolument familiale, et existe depuis 1935. Ces dernières années furent riches en changement : agrandissement de la cave, nouvelle cuverie ainsi qu’un nouveau pressoir. Dans leur quête perpétuelle à satisfaire au mieux leur clientèle ils ont mis en place une salle de dégustation offrant une vue panoramique sur le vignoble… splendide !
Visitez leur site… et allez boire une coupe en terrasse !
